|
|
|
|||
| إعلانات - مواقع مفيدة | |
|
الراعي الرسمي
رقم العضوية : 2
محل السكن: المنتدى
آخر تواجد: اليوم
|
|
16-08-2009, 19:21
|
||||
|
||||
سفر حرااام البتزا بالسمين حراااااام وليييي شو هاد ابعتيلي شقفة ههههه
__________________
تاهت أسامينا في مهب الريح في مجاهل النسيان ياترى أما زالت أسامينا حاضرة في الذاكرة أم هي ومضات و انتهت.... مدونتي:- أرض الياسمين
|
|
16-08-2009, 19:55
|
||||
|
||||
|
شكرا ليكى ياسفر انا باكل بيتزا فى مطاعم الوجبات السريعة بس بقالى سنتين باكلها فى البيت على فكرة انت فنانة واسلوبك جميل فى الكتابة انا قريت مواضيعك وعلى فكرة مش اى حد عندة الأسلوب دة فى الكتابة انا بحب سوريا وبعتبرها وطنى التانى بعد مصر وكل ماشوف موضوع ليكى اقول لازم ارد على سفر انتى وهلجا ومعالى وساندى بيل وكل الى بيردو على مواضيعى
 اجمل تحية لدمشق
|
|
17-08-2009, 08:18
|
||||
|
||||
|
مروة اسماعيل
شكرا الك حبيبتي انتي حبابة وانا بعرف انو بتحبي تشاركي معي..ان شالله بيوم من الايام منتقابل ومننبسط لو صار نصيب.. تحياتي الك واكيد اكيد لازم تزوري سوريا يامروة ساندي.. صحتين وهنا خديلك قطعة..
__________________
الرحـــيل يتأخر أحيانا..مما يدعونا للسفر.. ...............................
|
|
17-08-2009, 17:24
|
||||
|
||||
|
اقتباس:
 صحيح وين الطريقة ؟؟ ولا الشغله بس عما تشهينا على أكلة بيتزا  الصراحة شكلها بيشهي الله يعطيكي العافية *الووو حول مرتي اليوم العشا بيتزا أجب 
|
|
18-08-2009, 03:24
|
||||
|
||||
|
اقتباس:
 صحتين وهنا البيتزا عمي ابو بسام, وكرمال الله صورلي هالزعرون الصغير وهو ماعط حالو بالكتشب مع البيتزا, روح قلبي هالصور
__________________
إن أسلوبي في السخرية هو أن أقول الحقيقة دائماً ! والحقيقة مرة !!!
|
|
18-08-2009, 09:19
|
||||
|
||||
ممم
لكان من موقع سارقة الصور حسن باشا بسيطة  المقادير: للعجينة 4 اكواب طحين رشة ملح ورشة سكر ثلاث ارباع كاسة زيت نباتي كاسة مي دافية مدوب فيها ملعقة خميرة كبيرة مع معلقة صغيرة سكر... كمشة حبة بركة 7 ملاعق حليب بودرة مجفف اي نوع.. شوية حليب سائل حسب الغربة الطريقة: اول شي منحط بإناء كربوج وحلو هيك الطحين ورشات السكر والملح وحبة البركة بعدين منستنى الخميرة لتنفش وتنتفخ بالكاسة وانا عندي طريقة تعلمتا من امي وهي انو بجيب ملعقة كبيرة خميرة وبحطا بكاسة غميقة mug يعني ومعا معلقة صغير سكر وبصب عليها مي دافية مو سخنة دافية متل درجة حرارة الي منحمم فيا البوبويات يعني.. ومنغطي الكاسة بصحن ... بعد عشر دقايق بتكون نفخت وتخمرت منجيبا ومنصبا عالطحين مع الزيت ومنعجن منعجن لحتى تصير متل العروس منغطيا للعجينة ومنحطا بمكان دافي لتتخمر ومنبلش نشتغل بالصوص (صوص سفر الخاص للبيتزا): اربع بندوريات مفرومين وسط 7 ملاعق كاتشاب علبة صوص بندورة (صلصة يعني) ملعقة ملح صغيرة ملعقة فلفل ابيض او اسود صغيرة نص كاسة مي بصلة كبيرة مفرومة زيت زيتون ... نعنع ناشف او زعتر ناشف الطريقة: منجيب المقلاية ومنصب فيا زيت زيتون شي 10 ملاعق بعدين منحط البصل ليدوب بعدا منحط البندورة ومنتركا لتدوب تماما بعدين منضيف الصوص والكاتشاب والبهارات والنعنع بالأخير... هلأ العجينة بتكون تخمرت بعد شي ساعة الا ربع منجيبا ومنفردا بالصينية ومنحط الصوص فوقا وعليه الزيتون والفلفل الرومي لو حبيتو بس مامنحط الجبنة انتبهو اعزائي الحلويين الامامير محبين البيتزا الموزاريلا مابتنحط هلأ لأنه لو حطينها هلأ رح تنحرق ومارح تصير دايبة لأنه رح تطول البيتزا بالفرن شي 40 دقيقة لحتى يحمر لونا من تحت بس يحمر لونا من تحت منطالعا منسكر الفرن من تحت ومنحط الموزاريلا عوش البيتزا بعدين منفوتا الفرن ومنفتح من فوق النار شي عشر دقايق لحتى تدوب الموزاريلا عالبيتزا من فوق بعدين منطالعا منستنى شوي ومنقصا وصحتين وهنا... انشالله محل ميسري يمري... طبعا هي بتسمن  مالي خص انا اي بتسمن... شو نسيت كمان حرارة 180 اخر رف...ل 40 دقيقة وتحياتي مرة أخرى بالموزاريلا...
__________________
الرحـــيل يتأخر أحيانا..مما يدعونا للسفر.. ............................... التعديل الأخير كان بواسطة : ســـفر بتاريخ 18-08-2009 الساعة 10:49.
|
|
18-08-2009, 11:12
|
||||
|
||||
|
صباحو سفر
مشكورة كتير على البيتزا و شكلها حلو كتير
__________________
إغاثة الملهوف و العفو عند المقدرة
التعديل الأخير كان بواسطة : ابوعمار بتاريخ 18-08-2009 الساعة 11:26.
|
 |
| عدد الأعضاء الحاليين الذين يشاهدون محتوى هذا الموضوع : 1 ( 0 عضو و 1 ضيوف ) | |
| أدوات الموضوع | |
| طرق عرض الموضوع | |
|
|
|
العرض العادي
